VEGANSKA TORTILJA

Zadišala mi je zelenjava in nastal je nov recept

Toook noro okusna, da res ne boste pogrešali mesa – obljubim, preverjeno

Plus odlična je za vroče poletne dni

Je res easy recept, vsega skupaj ti bo za pripravo vzelo samo 15 min. Njam…no pa začnimo. Sestavljena je iz treh nadevov

NADEV 1:

Na olivnem olju popražimo por, dodamo na drobno sesekljan korenček in papriko. Dodamo sol, sveži česen ali pa kar česen v prahu, poper, malo čilija in vse skupaj dušimo 5 min. Dodamo rdeči fižol iz konzerve in vse skupaj dodatno dušimo še 5-7 min. Po okusu dodajamo intenzivnost začimb.

NADEV 2:

Na drobno nasekljamo avokado, paradižnik in mlado čebulo. Dodamo žličko olivnega olja in solimo ter popramo. Ta nadev bo dodal sočnost sami tortilji.

NADEV 3:

Sveže nasekljamo zeleno solatno kristalko in narežemo redkvice.

Popečemo pšenično tortiljo. Potem pa nadevamo